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おかか醤油とチーズ<おもちの和風ピザ>
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おかか醤油とチーズ<おもちの和風ピザ>-レシピのメイン写真

おかか醤油とチーズ<おもちの和風ピザ>

SachikoS
SachikoS @cook_40037073

おせちのあとは、目先の変わったおもちで〆にしましょう!でも、実は、朝食の定番メニューでもあるのですけど・・・
このレシピの生い立ち
おもちには醤油、醤油にはチーズ、チーズにはおもち。どれもとっても仲よしの組み合わせ♡おかかが取り持ちベストなトリオになりました。

おせちのあとは、目先の変わったおもちで〆にしましょう!でも、実は、朝食の定番メニューでもあるのですけど・・・
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おかか醤油とチーズ<おもちの和風ピザ>

SachikoS
SachikoS @cook_40037073

おせちのあとは、目先の変わったおもちで〆にしましょう!でも、実は、朝食の定番メニューでもあるのですけど・・・
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おもちには醤油、醤油にはチーズ、チーズにはおもち。どれもとっても仲よしの組み合わせ♡おかかが取り持ちベストなトリオになりました。

おせちのあとは、目先の変わったおもちで〆にしましょう!でも、実は、朝食の定番メニューでもあるのですけど・・・
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材料

2~3人分
  • 切りもち 4枚
  • 削り節 1パック(5g)
  • 醤油 大さじ1
  • 溶けるチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    切りもちは、厚さを2分の1切る。削り節と醤油を合わせておく。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに、もちをすきまなく並べ、ふたをして弱火で焼く。

  3. 3

    もちに火が通って、少しふくらんできたらひっくり返し、1の削り節をもちの上に薄く広げ、チーズをのせる。

  4. 4

    ふたをしてチーズがとけるまで焼いたらできあがり。

  5. 5

    おもちを斜めに切った三角形を組み合わせて、風車型です。

    • おかか醤油とチーズ<おもちの和風ピザ>作り方5写真

コツ・ポイント

もちは厚さを半分にして、早く火を通します。また、できあがりのボリュームも程よくなります。

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SachikoS
SachikoS @cook_40037073
2009/12/05 14:02に公開
フルタイムの仕事の毎日で、家事は「食」中心。短時間で、バランスのよい朝食、夫・自分の2人の弁当、野菜たっぷり夕食、これが日々のオシゴトです。“RE”はリデュース・リユース・リサイクル♪と、あとリピート、リポート,リコピン…えっ??これは違うか。いろいろあるかも♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19902755
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