簡単!さつまいものパウンドケーキ

カビル
カビル @cook_40059706

備忘録
このレシピの生い立ち
いつも作っているさつまいものパウンドケーキが甘すぎるので、少しアレンジしました。

簡単!さつまいものパウンドケーキ

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このレシピの生い立ち
いつも作っているさつまいものパウンドケーキが甘すぎるので、少しアレンジしました。

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材料

パウンド型1個分
  1. さつまいも 250グラム前後
  2. 牛乳 100cc
  3. 2こ
  4. 無塩バター(サラダ油) 50グラム
  5. 砂糖 45グラム
  6. 薄力粉 20グラム
  7. ベーキングパウダー 8グラム

作り方

  1. 1

    さつまいもを角切りにし、牛乳で煮る

  2. 2

    ボウルに無塩バター、砂糖、卵、さつまいもを入れ混ぜる

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、さっと混ぜる

  4. 4

    型に入れ、170℃のオーブンで30分~40焼く

  5. 5

    串をさし何もついてこなければ出来上がり

  6. 6

    カボチャでも作ってみました!
    カボチャもgood(^^)d

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