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男の子供と簡単おだんご
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男の子供と簡単おだんご-レシピのメイン写真

男の子供と簡単おだんご

埼玉の味音痴よしぼう
埼玉の味音痴よしぼう @cook_40064158

子供と簡単スイーツ！日本の伝統？団子
このレシピの生い立ち
幼稚園の時から祖母と作っていた団子を息子と作ってみたくて一緒に作りました。

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男の子供と簡単おだんご

埼玉の味音痴よしぼう
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材料

36個
  • だんごの粉(上新粉) 200g
  • 水又は熱湯 140ml
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作り方

  1. 1

    市販のだんごの粉。上新粉や米粉で大丈夫です。

    • 男の子供と簡単おだんご作り方1写真
  2. 2

    水又は熱湯

    • 男の子供と簡単おだんご作り方2写真
  3. 3

    分量を入れて手で根気良く混ぜます。途中混ざるか心配でも水は足さない。

    • 男の子供と簡単おだんご作り方3写真
  4. 4

    耳たぶの柔らかさぐらいまでこねます。

    • 男の子供と簡単おだんご作り方4写真
  5. 5

    蒸す時間を考えると同じサイズがいいのですが子供が好きな形をつくるのでバラバラなサイズです。布巾は濡らして絞ってあります。

    • 男の子供と簡単おだんご作り方5写真
  6. 6

    15分ぐらい蒸かして完成

    • 男の子供と簡単おだんご作り方6写真
  7. 7

    子供はこのままでも喜びます。砂糖つけても何気に美味しい。お好みて味付けしてください。

    • 男の子供と簡単おだんご作り方7写真
  8. 8

    醤油で焼きた団子

    • 男の子供と簡単おだんご作り方8写真

コツ・ポイント

説明だと水で混ぜると書いてありますが祖母は熱湯で混ぜてました。それと、自分の地域柄か団子はセイロで蒸します。

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埼玉の味音痴よしぼう
埼玉の味音痴よしぼう @cook_40064158
2014/06/20 02:37に公開

このレシピのキーワード

おだんご 上新粉 だんご粉

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