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マジックソルトde簡単サラダ in上海
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マジックソルトde簡単サラダ in上海-レシピのメイン写真

マジックソルトde簡単サラダ in上海

Syuka0816
Syuka0816 @cook_40050760

マジックソルトはオリーブオイルとの相性が抜群!副菜のあと1品にサラダはいかが?

このレシピの生い立ち
パスタの時にマジックソルト+オリーブオイルの組み合わせが美味しかった(ID:19596700)のでサラダで試してみました。

マジックソルトはオリーブオイルとの相性が抜群!副菜のあと1品にサラダはいかが?

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マジックソルトde簡単サラダ in上海

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Syuka0816 @cook_40050760

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パスタの時にマジックソルト+オリーブオイルの組み合わせが美味しかった(ID:19596700)のでサラダで試してみました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ハム 5枚
  3. マジックソルト 小さじ1/4程度
  4. EXオリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    上海のきゅうりは大きくて種がたくさん!半分に切って種を落とし、薄切りにして塩もみ(分量外)しておきます。

  2. 2

    ハムを食べやすい大きさに切っておきます。

  3. 3

    きゅうりの水分を手で絞ります。すべての材料を器に入れて混ぜ合わせて出来上がり♪

  4. 4

    彩り豊かなパプリカを入れても美味しいです。

コツ・ポイント

最初に作った時はマジックソルトで塩もみしましたが、あまり味に違いはなかったので、塩もみは普通の塩でいいと思います。(マジックソルトを節約(^^♪)

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Syuka0816
Syuka0816 @cook_40050760
2014/03/27 01:12に公開
既婚、子持ちながら義母のありがた~いサポートのおかげで、料理は週末のみ!だから料理の腕もレシピの数も停滞したまま。。。中国人義母直伝のレシピをupできればいいのですが写真の腕前もイマイチ。。。
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