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旨い旨い！カリカリチヂミ-レシピのメイン写真

旨い旨い！カリカリチヂミ

甘えんぼユイ
甘えんぼユイ @cook_40069006

カリカリチヂミ
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美味しいカリカリチヂミが作りたくて。

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材料

4人分
  1. A
  2. 小麦粉 50g
  3. 水 50ml
  4. 卵 1個
  5. 片栗粉 10g
  6. じゃがいもすりおろし 1個
  7. 黒ゴマ 適量
  8. 豚コマ 適量
  9. キムチ 適量
  10. ニラ 適量
  11. 【タレ】
  12. 酒 小1
  13. ごま油 大2
  14. コチュジャン 大2
  15. 砂糖 小2
  16. おろしニンニク 少々
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作り方

  1. 1

    1.Aを混ぜる

  2. 2

    2.具を1に混ぜる

  3. 3

    3.フライパンにごま油を熱して2を入れてこんがり焼く

  4. 4

    4.タレを混ぜる

コツ・ポイント

結構分厚くなっちゃうから薄く焼くとカリカリになっていい！

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甘えんぼユイ
甘えんぼユイ @cook_40069006
2014/06/16 13:16に公開

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