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旨い旨い!カリカリチヂミ-レシピのメイン写真

旨い旨い!カリカリチヂミ

甘えんぼユイ
甘えんぼユイ @cook_40069006

カリカリチヂミ
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美味しいカリカリチヂミが作りたくて。

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材料

4人分
  • A
  • 小麦粉 50g
  • 水 50ml
  • 卵 1個
  • 片栗粉 10g
  • じゃがいもすりおろし 1個
  • 黒ゴマ 適量
  • 豚コマ 適量
  • キムチ 適量
  • ニラ 適量
  • 【タレ】
  • 酒 小1
  • ごま油 大2
  • コチュジャン 大2
  • 砂糖 小2
  • おろしニンニク 少々
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作り方

  1. 1

    1.Aを混ぜる

  2. 2

    2.具を1に混ぜる

  3. 3

    3.フライパンにごま油を熱して2を入れてこんがり焼く

  4. 4

    4.タレを混ぜる

コツ・ポイント

結構分厚くなっちゃうから薄く焼くとカリカリになっていい!

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甘えんぼユイ
甘えんぼユイ @cook_40069006
2014/06/16 13:16に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 じゃがいも キムチ 卵 酒 コチュジャン 豚こま 小麦粉

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