ダイエットもやしとレタスの炒飯

すーさん☆☆
すーさん☆☆ @cook_40255556

美味しい炒飯です!
ボリュームあって満足☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも炒飯が食べたくなったので

ダイエットもやしとレタスの炒飯

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材料

1人分
  1. 鶏胸肉 40g
  2. 木綿豆腐 半丁(150g)
  3. 1個
  4. もやし 50g
  5. レタス 40g
  6. ご飯 100g
  7. マヨネーズ 小さじ一
  8. 醤油 中さじ1

作り方

  1. 1

    【準備】木綿豆腐を水切りしておく。
    水切りした豆腐を乾煎りする。
    鶏胸肉を小さくカットする。
    卵をとく。

  2. 2

    フライパンを熱し、マヨネーズを入れる。もやし、カットした胸肉、豆腐、レタス、ご飯の順にフライパンに追加し、炒める。

  3. 3

    溶き卵を加え、炒める。
    醤油、塩で味付けする。

コツ・ポイント

レタスはすぐにしなってなるので、最後の方に入れた方がシャキッとします!

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