CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【ココナッツオイル】青パパイヤのソムタム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【ココナッツオイル】青パパイヤのソムタム-レシピのメイン写真

【ココナッツオイル】青パパイヤのソムタム

bs1st
bs1st @cook_40242711

青パパイヤを使った夏レシピです。
切り干しを使って癖なく、簡単に美味しく頂けます☆

このレシピの生い立ち
毎週月曜にオフィスのみんなで食べてるランチの一品です。

青パパイヤを使った夏レシピです。
切り干しを使って癖なく、簡単に美味しく頂けます☆

このレシピの生い立ち
毎週月曜にオフィスのみんなで食べてるランチの一品です。

もっと読む

【ココナッツオイル】青パパイヤのソムタム

bs1st
bs1st @cook_40242711

青パパイヤを使った夏レシピです。
切り干しを使って癖なく、簡単に美味しく頂けます☆

このレシピの生い立ち
毎週月曜にオフィスのみんなで食べてるランチの一品です。

青パパイヤを使った夏レシピです。
切り干しを使って癖なく、簡単に美味しく頂けます☆

このレシピの生い立ち
毎週月曜にオフィスのみんなで食べてるランチの一品です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  1. 青パパイヤ 1/2くらい
  2. 切干し大根 1カップくらい
  3. 人参(千切り) 1/2くらい
  4. 調味料
  5. アガベシロップ 小さじ1/2くらい
  6. 醤油 小さじ1
  7. にんにく(すりおろし) 1/4かけくらい
  8. ココナッツオイル 小さじ1/4〜1/2くらい
  9. ライム(レモン) 小さじ1〜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切干し大根はさっと洗いぎゅっと絞りしんなりさせる。青パパイヤは皮をむき、スプーンでタネを取りスライスし、水に付けておく

    • 【ココナッツオイル】青パパイヤのソムタム作り方1写真
  2. 2

    ボールに調味料を入れて混ぜ合わせ、青パパイヤ、食べやすくきった切り干し大根、人参を混ぜ合わせる。
    味を調えて完成！！

コツ・ポイント

青パパイヤはあまり太くスライスすると食べにくいので、細くしていただくと食べやすいです。
青パパイヤが手に入りにくいときは、なくてもおいしくいただけます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

bs1st
bs1st @cook_40242711
2014/06/23 03:36に公開
「ココナッツオイル大好き！」バターの代わりとして、炒め油として。お料理やお菓子作りに毎日愛用しています。美味しく簡単なレシピがたまってきたのでご紹介します（＾＾）
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 小エビのカクテルサラダ
  2. 干皮豆腐と小松菜の生塩糀炒め
  3. エビナゲット
  4. キャラメルバスクチーズケーキ
  5. 米粉deブルーベリーベーグル
  1. 夏の味！山形の『だし』
  2. 大量の油使ってませんか？なすの素揚げ方法
  3. 水信玄餅
  4. ✿京風 万願寺とうがらしと揚げの煮浸し✿
  5. 簡単！少ない油でサクッとフライドチキン♫
  6. French Toast Roll Ups
  7. Cream of mushroom Spicy chicken
  8. Chocolate Pudding Pizza
  9. Mimi's Collard Greens
  10. Smoked Beef Brisket
  1. いんげんの豚肉巻きフライ☆お弁当にも★
  2. マカロニのツナカレー炒め
  3. コリンキーと仙台麩のちゃんぷるー
  4. 失敗しない！黒豆煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19903102
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close