☆の調味料をビニール袋にいれて合わせ、スペアリブを入れる。

袋の上からお肉と調味料が馴染むようにモミモミして、冷蔵庫にいれておく。
2〜3時間冷蔵庫にいれておく。

オーブンを余熱なしの300℃27分にセット。野菜を食べやすい大きさにカットする。

鉄板にクッキングシートを敷きスペアリブと野菜を並べ、野菜には塩・コショウまたは塩・バジルをふる。

オーブンが温まったらスタート。14分経ったらスペアリブをひっくり返してできあがり。