作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大にカットする。
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- 2
袋に【1】・★を入れる。
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- 3
しっかりと揉みこむ。
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- 4
冷蔵庫でしばらく寝かす。
※時間が経つほど味が染み込む。 -
- 5
【4】に片栗粉をまぶす。
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- 6
170度の油でカラッと揚げる。
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- 7
キッチンペーパーで油を拭き取る。
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- 8
アルミホイル（中にキッチンペーパー）で包み中まで火を通す。
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- 9
出来上がり。
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