作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切る。
- 2
アンチョビ、みじん切り程度
キノコ、薄切り
ニンニク、薄切り - 3
フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら材料を入れて煮ます。
鶏肉の色が変わったら出来上がりです。
コツ・ポイント
アンチョビを入れるので思ったよりも塩気が出てしまうので、塩を振る時は少量でいいと思います。
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