☆ササミチーズカツしそ入り☆簡単衣で楽々
♡＊sakura＊♡ @sakura81012
ササミとチーズとしそw合うんですよねー♪
このレシピの生い立ち
とんかつやさんにあるササミチーズカツが好きで家でつくってみました^^
☆ササミチーズカツしそ入り☆簡単衣で楽々
ササミとチーズとしそw合うんですよねー♪
このレシピの生い立ち
とんかつやさんにあるササミチーズカツが好きで家でつくってみました^^
作り方
- 1
ササミを半分にきりこみを入れて開いて塩・こしょうする。そこにしそとチーズを挟んで楊枝でとめる。
- 2
ボールに、小麦粉を入れ溶いた卵と水を加えてバッター液を作る。
- 3
１)のササミを２)のバッター液を付けてパン粉わ付けて揚げたら完成～。
コツ・ポイント
バッター液は、トロトロすぎずちゃんとまとわりつく感じに水で調整して下さい。
※楊枝をはずしてから 盛り付けして下さいね!!
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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