毎日食べたい卵焼き

りんすず
りんすず @cook_40239741

家族が大好きな卵焼きです。焼きたても冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
毎日作ってて、この味になりました。

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材料

  1. 2個
  2. 二つまみ
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 味の素 5ふり
  5. マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    卵を割り入れ、他の調味料を全部入れて混ぜます。

  2. 2

    フライパンに油をひき、1を2~3回に分けて焼き、その都度まきまきしていきます。

  3. 3

    焼きたてはふんわりしてます。すぐに切るとフンワリ持続です♪

  4. 4

    ネギ入りです

コツ・ポイント

砂糖はお好みで、増減させてください。味の素とマヨネーズは欠かせません。
塩は玉子1個にひとつまみです。個数に合わせてください。
これをベースにねぎを混ぜたりさんまの蒲焼きを巻いて焼いても美味しいです♡

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レシピ作者

りんすず
りんすず @cook_40239741
に公開
食べることが大好きです。いつも皆さんのレシピを参考にさせてもらうことが多いですが、時に評判のよかったものを紹介できればと思います。
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