玉葱スープの素×マッシュルームのトースト

Name: 玉葱スープの素×マッシュルームのトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; エキストラバージンオリーブオイル 適量; オニオンスープの素 1袋（1食分）の1/3弱; マッシュルーム 2個; レモン汁 少々; エキストラバージンオリーブオイル 少々; ピザ用チーズ 適量; マヨネーズ 適量; 粗挽き胡椒 少々; パセリ 適量

ミッキーアン @mickey_anne

市販のオニオンスープの素とマッシュルームを合わせ、マヨネーズ、チーズ、あら日き胡椒と合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
マッシュルームにオニオンスープの素を合わせたお手軽なトーストを作りました。

玉葱スープの素×マッシュルームのトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
　エキストラバージンオリーブオイル適量
オニオンスープの素 1袋（1食分）の1/3弱
マッシュルーム 2個
　レモン汁少々
　エキストラバージンオリーブオイル少々
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
粗挽き胡椒少々
パセリ適量

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作り方

1

マッシュルームは薄切りにしてレモン汁とオリーブオイルを絡める。
2
パンにオリーブオイルを塗り、オニオンスープの素を全体的にふる。今回1食分の1/3弱使用しています。
3
マッシュルームを並べる。
4
ピザ用チーズを散らしてマヨネーズを絞り、あら日き胡椒をふって色よくトーストする。
5
手でちぎったパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

オニオンスープの素は商品により味がことのあるので少量からお試しください。（今回具が細かいタイプなのでそのままふりましたが、具の大きいものなら軽くお湯で戻してお使いください）
パセリはバジルでも美味しいです。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/09/08 05:00に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

スープトーストマッシュルームピザ用チーズ玉ねぎ食パン

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