食欲の失せる梅雨→夏におすすめ☆このレシピの生い立ち大量の素麺を美味しく消費するために(-△-;)
人参は千切り、えのきと豚バラ肉も食べやすい大きさに切る。
お湯が沸いたら★と1を入れ、煮る。あくとりも忘れずに！※にんにくチューブは最後の仕上げに入れても大丈夫です
最後の仕上げにねぎを投入！
素麺は先に湯がいて冷ましておくと熱々のつけ汁が際立って更に美味しいです♪
つけ汁は少し味が濃いかなー…くらいの味付けの方が美味しいですよ♪今回は人参とえのきを使いましたが、冷蔵庫の余りもの野菜なんでも大丈夫です！
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