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塩レモンドレッシングのサラダ
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塩レモンドレッシングのサラダ-レシピのメイン写真

塩レモンドレッシングのサラダ

ドコモダケ926
ドコモダケ926 @cook_40270646

今流行りの塩レモンでドレッシングを作りました。

このレシピの生い立ち
スナップエンドウとトマトがあったので、黄色いレモンを合わせて鮮やかなサラダにしてみました!

今流行りの塩レモンでドレッシングを作りました。

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スナップエンドウとトマトがあったので、黄色いレモンを合わせて鮮やかなサラダにしてみました!

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塩レモンドレッシングのサラダ

ドコモダケ926
ドコモダケ926 @cook_40270646

今流行りの塩レモンでドレッシングを作りました。

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スナップエンドウとトマトがあったので、黄色いレモンを合わせて鮮やかなサラダにしてみました!

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材料

2人前
  1. スナップエンドウ 1袋
  2. プチトマト 1パック
  3. 塩レモンのレモンの皮 一切れ分
  4. 塩レモン 小さじ1
  5. オリーブ油 大さじ2
  6. レモンの絞り汁 2分の1個分
  7. 黒こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    塩を1つまみ入れた湯でスナップエンドウをサッと茹でる。

  2. 2

    プチトマトはヘタをとって、半分に切る。

  3. 3

    (ドレッシングの材料)
    塩レモン、オリーブ油、レモンの絞り汁、黒こしょうを全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    ドレッシングにスナップエンドウ、トマト、千切りにした(塩レモン)レモンの皮を入れて和える。

コツ・ポイント

塩レモンの塩加減に注意を。

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ドコモダケ926
ドコモダケ926 @cook_40270646
2014/06/18 14:08に公開

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