ミネラルたっぷりひじきいり豆腐☆
skdmk @cook_40080122
ご飯食べ過ぎ注意！ご飯に良く合うオカズ♡
このレシピの生い立ち
娘の食べムラが酷くなって来たので、量より質！のメニューを考えています
ミネラルたっぷりひじきいり豆腐☆
ご飯食べ過ぎ注意！ご飯に良く合うオカズ♡
このレシピの生い立ち
娘の食べムラが酷くなって来たので、量より質！のメニューを考えています
作り方
- 1
ひじきを水で戻し、豆腐は水切りしておく
- 2
玉ねぎ、人参をみじん切りにする
- 3
フライパンに油を熱し、玉ねぎと人参を炒め、玉ねぎが透明になって来たら豆腐を入れて崩し更に炒める
- 4
ひじきを入れて軽く炒めたら☆を入れて汁気がなくなるまで煮詰める
コツ・ポイント
甘さは好みで砂糖の量を調整してみてください
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