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美味しい梅酒の作り方-レシピのメイン写真

美味しい梅酒の作り方

にゃんにゃこりん
にゃんにゃこりん @cook_40270718

日本一美味しい梅酒の作り方
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何年か前にTVでやっていて実際に作ったら美味しかったので！

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材料

一瓶分
  1. 梅 1kg
  2. ホワイトリカー 900ml
  3. 大吟醸日本酒 900ml
  4. 果糖 500〜700g
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作り方

  1. 1

    瓶を煮沸消毒して梅を入れて果糖はお好みで…
    ホワイトリカーと日本酒を入れる

  2. 2

    あとは、軽く混ぜて3カ月後に出来上がり♪

コツ・ポイント

果糖は氷砂糖より甘味がある為、甘め控えめな方は500gで、甘味もあった方が良い方は、もう少し入れても良いと思います♪

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にゃんにゃこりん
にゃんにゃこりん @cook_40270718
2014/06/16 11:41に公開

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