分量の水大さじ2に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。

鍋に「和果ごこち」さくらんぼももと砂糖を入れ火にかけて煮溶かし、①のゼラチンを加える。

➁に牛乳を入れ混ぜ合わせる。

型に③を流し入れ、冷蔵庫で冷やす。

「和果ごこち」さくらんぼももと砂糖を加え火にかけ、大さじ1の水で溶いたコーンスターチを加えてとろみをつける。