野菜たっぷり！かにかまで生春巻き♪
ＭＧＲＮＣＥ @cook_40118705
我家ではみんな生春巻きが大好き！イベントはもちろん、お弁当にも持っていきます。最近えびが高いのでかにかまで対応(^_^)
このレシピの生い立ち
私もそうですが、子供達も大好きなので、一度作ってみたら、簡単なので・・・今では我家の定番の一品です！！
野菜たっぷりが美味しいです！
良く作るので、ライスペーパーは、常備しています(^_^)
野菜たっぷり！かにかまで生春巻き♪
我家ではみんな生春巻きが大好き！イベントはもちろん、お弁当にも持っていきます。最近えびが高いのでかにかまで対応(^_^)
このレシピの生い立ち
私もそうですが、子供達も大好きなので、一度作ってみたら、簡単なので・・・今では我家の定番の一品です！！
野菜たっぷりが美味しいです！
良く作るので、ライスペーパーは、常備しています(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
春雨を茹でておきます。
- 2
大根は千切り、サニーレタスはちぎります。
きゅうりは長いまま6等分にします。
かにかまぼこは、縦半分に裂きます。 - 3
ライスペーバーを水でぬらし、その上に生ハム、サニーレタスの順に重ね、きゅうり、かにかまぼこ、春雨をのせます。
-
- 4
3.を巻けば、出来上がりです。
あとは、食べやすい大きさにカットしてください。 -
- 5
我家では、ぽん酢しょうゆに少し砂糖を加えたものをタレにしています。
コツ・ポイント
かにかま、きゅうり、春雨、生ハムは必ず入れてますが、子供達が大好きで何本も作るので、生ハムが足りない時は、ロースハムで代用します。
大根があったので入れましたが、なくてok!水菜やベビーリーフがある時は、サニーレタスと混ぜて、巻きます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19904477
