いんげんと人参の胡麻和え (子供向け)

しゅんりくママみき
しゅんりくママみき @cook_40270756

子供が食べれるように柔らかめの胡麻和えです
目分量で作ってたので大体の量を書いてます(笑)

このレシピの生い立ち
子供が食べれるいんげんの胡麻和えを作りたくて

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材料

四人分
  1. 冷凍いんげん 100g
  2. にんじん 2\1
  3. 冷凍コーン 適量
  4. ☆水 50cc
  5. ☆だしの素 4g
  6. ☆砂糖 小さじ2
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    1 冷凍いんげんを半解凍しておいて半分くらいに切る

  2. 2

    2 人参は細切りにする

  3. 3

    3 フライパンに水を入れ、1と2を入れ、中火にかける

  4. 4

    4 フツフツしてきたら、☆を全部入れ、水気がなくなるまで煮る

  5. 5

    5 水気がなくなってきたら火を止め、すりゴマをかけて和える

  6. 6

    6 器にうつして完成

コツ・ポイント

生いんげんだと柔らかくならないので冷凍いんげんです!
シャキシャキがいい人は生いんげんで!

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レシピ作者

しゅんりくママみき
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