＊ジェノベーゼソースでバジルパン＊
Kママりん @cook_40095294
ジェノベーゼソースを使って簡単に作れるバジルパン♫ バジルの香りがたまりません(#^.^#)朝食にどうぞ〜☆
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを作ったのでこれを使ってパンを焼いてみたくなりました。思いのほか上手に出来たのでアップしました(#^.^#)
＊ジェノベーゼソースでバジルパン＊
ジェノベーゼソースを使って簡単に作れるバジルパン♫ バジルの香りがたまりません(#^.^#)朝食にどうぞ〜☆
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを作ったのでこれを使ってパンを焼いてみたくなりました。思いのほか上手に出来たのでアップしました(#^.^#)
作り方
- 1
ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、まとまってきたら15分ほどこね滑らかにする。
- 2
2倍に膨らむまで1次発酵させる、指で押して戻らなければガス抜きし、6等分にしたら濡れふきんをかけベンチタイム。
- 3
天板にクッキングシートを敷き、丸く形成し直した生地を乗せて濡れふきんを掛け、1.5倍に膨らむまで2次発酵させる。
- 4
180度のオーブンで15分焼いたら完成〜♫
- 5
うちのジェノベーゼソースは松の実をくるみに代え、パルメザンチーズなしです。
- 6
生バジルのちぎりパン
ID 17984419 もどうぞ♡
コツ・ポイント
お好みでジェノベーゼソースを増やしても構いません。今回は自家製ドライトマト10gを混ぜて焼きました(*^^*) お好みで色々アレンジしてください♫
たくさんのつくれぽ本当に嬉しいです、ありがとうございます♡
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その他のレシピ
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