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簡単おからスコーン
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簡単おからスコーン-レシピのメイン写真

簡単おからスコーン

イハヌル
イハヌル @cook_40223413

繊維たっぷりでヘルシー。HMの甘みで、そのまま食べても、優しい甘さ。お好みで、クリームチーズやメープルシロップを。
このレシピの生い立ち
おから大好きなので。
オートミールはなくてよいですが、入れるとつぶつぶ香ばしくなります。

繊維たっぷりでヘルシー。HMの甘みで、そのまま食べても、優しい甘さ。お好みで、クリームチーズやメープルシロップを。
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おから大好きなので。
オートミールはなくてよいですが、入れるとつぶつぶ香ばしくなります。

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イハヌル
イハヌル @cook_40223413

繊維たっぷりでヘルシー。HMの甘みで、そのまま食べても、優しい甘さ。お好みで、クリームチーズやメープルシロップを。
このレシピの生い立ち
おから大好きなので。
オートミールはなくてよいですが、入れるとつぶつぶ香ばしくなります。

繊維たっぷりでヘルシー。HMの甘みで、そのまま食べても、優しい甘さ。お好みで、クリームチーズやメープルシロップを。
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オートミールはなくてよいですが、入れるとつぶつぶ香ばしくなります。

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材料

18個分
  1. 卵 1個
  2. グレープシードオイル 50g
  3. おから 300g
  4. HM 200g
  5. ヨーグルト 100g
  6. オートミール 50g
  7. ナッツやレーズン 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱。

    材料を上から順に混ぜるだけです。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、グレープシードオイルを加えてよく混ぜ、そこにおからを加えて、混ぜます。

  3. 3

    そこに、ヨーグルト、HM、オートミールを加えて、ひとまとまりにします。ヨーグルトはおからの水分によって量調整します。

    • 簡単おからスコーン作り方3写真
  4. 4

    お好みの形に成形し、お好みのトッピングを。
    1/3にクルミ、1/3にアーモンド、残りの生地にレーズンを混ぜ込みました。

    • 簡単おからスコーン作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブンで20分焼きます。

コツ・ポイント

冷めた場合は、トースターで焼き直すと、外はサクサク中はしっとり。

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イハヌル
イハヌル @cook_40223413
2014/06/15 02:15に公開

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