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ふんわり卵と鮭の炒めもの♪
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ふんわり卵と鮭の炒めもの♪-レシピのメイン写真

ふんわり卵と鮭の炒めもの♪

さ~☆★☆
さ~☆★☆ @cook_40265431

とっても簡単♪お弁当おかずに一品♪
このレシピの生い立ち
お弁当おかずや朝食に簡単にできる一品です!(^^)!

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材料

  1. 卵 2個
  2. 生クリーム 大さじ2
  3. 鶏ガラの素 小さじ半分
  4. 鮭 一匹
  5. 青じそ 2枚
  6. 塩、こしょう 少々
  7. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭は一口サイズ、青じそは千切り、
    卵は溶きほぐします。

    • ふんわり卵と鮭の炒めもの♪作り方1写真
  2. 2

    鮭に塩、こしょうをする。
    溶き卵に青じそ、鶏ガラの素、生クリーム
    、塩、こしょうを混ぜ合わせる。

  3. 3

    ごま油をフライパンで温め、先に卵を
    炒め、半熟になったらお皿によけておきます。

    • ふんわり卵と鮭の炒めもの♪作り方3写真
  4. 4

    鮭を両面炒め、焦げ目がついたら卵を戻し入れ、完成~☆

    • ふんわり卵と鮭の炒めもの♪作り方4写真

コツ・ポイント

卵に生クリームを入れると、ふんわりします☆

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さ~☆★☆
さ~☆★☆ @cook_40265431
2014/06/14 14:51に公開
今、妊娠中♪つわりでなかなか更新できませんがまた料理作って公開したいと思います☆つくれぽ、くるとめっちゃハッピーごきげんです!(^^)!これからも料理お勉強頑張っていきます☆目指せ!!話題入り~(^_^)v
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