とろ〜り♡ロールキャベツ
ヘルシーなのに美味しいから、嬉しい♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも食べれちゃう♪
二回目の外出で作った思い出の味♡
作り方
- 1
鶏ささみ肉をフードプロセッサーにかける♪
- 2
木綿豆腐を水切りする☆
- 3
玉ねぎ、その他野菜をみじん切りにする☆
- 4
ボウルに材料とめんつゆ、鶏ガラスープの素を入れて、よーくまぜまぜ☆
- 5
キャベツをレンジで蒸す☆
お好みの硬さに♪
種は、冷蔵庫で寝かせておく! - 6
キャベツのしんを切り落とし、みじん切りにして、種にまぜまぜ☆
- 7
種を8等分する☆
- 8
キャベツの中央に種を薄く広げる♪
- 9
写真の右半分をおるように、種にかぶせる!
- 10
手前から奥に巻いていく!
さらに余った方の葉をロールキャベツの種に押し込む♪ - 11
圧力鍋にロールキャベツ、コンソメ、ローリエ、お水を入れて…約15分間、煮込む♪
- 12
完成☆
コツ・ポイント
圧力鍋で…煮詰めると時間短縮♪
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