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きゅうりと長いもの梅肉和え
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きゅうりと長いもの梅肉和え-レシピのメイン写真

きゅうりと長いもの梅肉和え

♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007

夏到来！これとビールで旦那様はご機嫌です。
このレシピの生い立ち
梅節きゅうりだけだと、ちょっと量が足りないよね～と思って、長いもを足してみた。

夏到来！これとビールで旦那様はご機嫌です。
このレシピの生い立ち
梅節きゅうりだけだと、ちょっと量が足りないよね～と思って、長いもを足してみた。

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きゅうりと長いもの梅肉和え

♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007

夏到来！これとビールで旦那様はご機嫌です。
このレシピの生い立ち
梅節きゅうりだけだと、ちょっと量が足りないよね～と思って、長いもを足してみた。

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梅節きゅうりだけだと、ちょっと量が足りないよね～と思って、長いもを足してみた。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 長いも 20㎝～
  • （ドレッシング）
  • 梅肉（たたいたもの） 4個分
  • かつおぶし 1パック
  • 顆粒和風だし 小さじ１
  • みりん 大匙１
  • ごま油 大匙２
  • 大葉(千切り) ４枚
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作り方

  1. 1

    ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
    キュウリと長いもは、食べやすい大きさに切る。全てを混ぜる！

  2. 2

    器に盛り、大葉をのせる。

コツ・ポイント

まぜるだけ～♪
冷蔵庫に新玉ねぎがあったので、スライスして入れましたが、無くてもよかったかな？と思ったので、レシピの材料からは外しました。

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♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007
2014/06/19 11:26に公開
働きながら主婦しています。趣味は、料理と、ホームパーティーと、お散歩。自分が作った料理を、旦那が「美味しい～！！！」と食べてくれることが、とっても幸せ。これからもクックパッドで、美味しいご飯たくさんつくるぞ☆
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このレシピのキーワード

梅肉和え 大葉 キュウリ 梅肉 かつお節 山芋

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