インド(＾ω＾)のスパイスカレーだょお
歌姫♪ @cook_40043634
暑い夏(＾ω＾)にぴったりのインドカレーだよ。カレー男子も女子もさあ*\(^o^)/*作ろう〜雪だるま作ろう〜（笑）
このレシピの生い立ち
先日(._.)姉の家でインドのスパイスをつかったカレーを食べさせてもらい(._.)すっかり夏の暑さにぴったりで気に入りました。作り方を教わり、具は私のアレンジです
(＾ω＾)
インド(＾ω＾)のスパイスカレーだょお
暑い夏(＾ω＾)にぴったりのインドカレーだよ。カレー男子も女子もさあ*\(^o^)/*作ろう〜雪だるま作ろう〜（笑）
このレシピの生い立ち
先日(._.)姉の家でインドのスパイスをつかったカレーを食べさせてもらい(._.)すっかり夏の暑さにぴったりで気に入りました。作り方を教わり、具は私のアレンジです
(＾ω＾)
アプリでひらく作り方
- 1
スパイスを用意しましょう。わたしゃ買いました(＾ω＾)
-
- 2
玉ねぎをみじん切りにして油を入れて炒めます
-
- 3
鶏胸肉を一口に切りましてガラムマサラをまぶし、塩コショウをふります
-
- 4
椎茸、しめじ、ニンジンもみじん切りにします。今回椎茸は写真ではスライスでした（笑）
-
- 5
玉ねぎが飴色になてきましたらターメリックを振り入れて炒めます。
-
- 6
鶏胸肉を入れて炒めます。
-
- 7
椎茸、シメジ、ニンジンを入れて炒めたらレッドペッパーを振り入れます。
-
- 8
トマト缶またはけちゃっぷを入れます。今回はけちゃっぷ(._.)だょ。
-
- 9
チキンスープを入れて煮込みます。最後に材料に火が通ったら味見をしてハチミツをいれて少し甘くしたり塩コショウして辛めにする
-
- 10
クミンパウダーを振り入れ混ぜ合わせ出来上がり(＾ω＾)
-
コツ・ポイント
スープの量を増やしてチキンレッグを使えば本格(＾ω＾)インドカレーだよ。玉ねぎは飴色になるよにがんばろう。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19905353
