チーズたっぷりアスパラと トマトリゾート
airinncan @cook_40067523
チーズがあれば美味しくできます。
このレシピの生い立ち
テレビで北海道の取立てアスパラでリゾートを食べているのを見て 食べたくなり
作ってみました(^^)
チーズたっぷりアスパラと トマトリゾート
チーズがあれば美味しくできます。
このレシピの生い立ち
テレビで北海道の取立てアスパラでリゾートを食べているのを見て 食べたくなり
作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗ってざるに上げて置く。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ
お米が透明になるまで 中火で炒め
2cmぐらいに切ったアスパラ パプリカを入れる。 -
- 3
お水 トマト 調味料を全部入れて
中火 強で8〜10フタをして待ちます。 -
- 4
8分したらフタを開けて お水の硬さと水の量を見る この時点で水が少なくなっていたら100ccたして トマトをつぶします。
-
- 5
最後にチーズを入れてオリーブオイル 大さじ1/2入れ かき混ぜます。
-
コツ・ポイント
チーズはグラタン用チーズ ゴーダチーズ何でもOKです たっぷり入れると
とても美味しく出来ます
入れる具材は旬のお野菜 きのこなど入れてみて下さい レパートリーが増えて楽しめると思います 水加減は日本のお粥同様
お好みで調整してみて下さい。
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