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簡単!牛乳でカルボナーラ
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簡単!牛乳でカルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単!牛乳でカルボナーラ

仁くんまま
仁くんまま @cook_40270616

生クリーム、ベーコンが無くても!
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたくなったけど生クリームもベーコンも無くて…。アレンジして作りました☆

生クリーム、ベーコンが無くても!
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カルボナーラが食べたくなったけど生クリームもベーコンも無くて…。アレンジして作りました☆

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仁くんまま
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生クリーム、ベーコンが無くても!
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材料

  • パスタ 200g
  • 牛乳 200cc
  • ウィンナー 2本
  • 玉ねぎ 半分
  • 卵 1個
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。同時にフライパンにウィンナー、玉ねぎを炒める。

    • 簡単!牛乳でカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    牛乳と、バター、塩を入れる。

    • 簡単!牛乳でカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    パスタを絡める。
    ひと煮立ちさせたら火を止めて溶き卵を回し入れる。

    • 簡単!牛乳でカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けてブラックペッパー振り掛けたら完成です☆

コツ・ポイント

卵を入れる時は火を止めてからにして下さい☆

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仁くんまま
仁くんまま @cook_40270616
2014/06/19 12:18に公開
2歳のママです☆自身はズボラなのでなるべく簡単に。でも家族の美味しい!!を聞きたくて簡単ながら美味しい目指して作ります(^-^)
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ソーセージ バター 牛乳 卵 玉ねぎ

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