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簡単!あんかけご飯
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簡単!あんかけご飯-レシピのメイン写真

簡単!あんかけご飯

まめちん嫁♡
まめちん嫁♡ @cook_40075691

麻婆豆腐の素一袋で簡単にできちゃう*\(^o^)/*お肉も入って旦那も喜びます!
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の素を使って新レシピ考えました*\(^o^)/*

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材料

2〜3人分
  • ご飯 2合
  • お餅 1個
  • 水(ご飯用) 300ml
  • 麻婆豆腐の素 1袋
  • 醤油 少々
  • 水(あんかけ用) 250
  • 鶏ガラだし 少さじ2
  • 麻婆豆腐のとろみの粉 1袋
  • 卵 1個
  • 人参 1/4本
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作り方

  1. 1

    お米を研いで水、お餅、醤油、麻婆豆腐の素を入れておこわモードでスイッチオン*\(^o^)/*

    • 簡単!あんかけご飯作り方1写真
  2. 2

    水50mlでとろみ粉をとく。

  3. 3

    鍋に水200ml、だしを入れ沸騰したら2を入れ溶いた卵を入れる。

  4. 4

    1の炊き上がったご飯に千切りに切って茹でた人参を入れる。お皿にもって3のあんをかけたらできあがり*\(^o^)/*

    • 簡単!あんかけご飯作り方4写真
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まめちん嫁♡
まめちん嫁♡ @cook_40075691
2014/06/19 12:19に公開
1児のママです。子供が生まれてからは簡単ですぐできる料理しかしなくなりました(^^;;レシピもあまりあげなくなりましたが宜しくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

あんかけ ご飯 にんじん 卵 豆腐 お餅

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