アボカドのバター焼き玉ねぎソース

Name: アボカドのバター焼き玉ねぎソース
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; バター １０ｇ; ☆玉ねぎ（みじん切り） １／４個分; ☆にんにくのすり下ろし 小１／３; ☆バター ５ｇ; ☆お醤油 小１; ☆お砂糖 小１／３

acchin721 @cook_40037648

アボカドを焼くとクリーミーに(^^)
バター風味が心地良いです～～
このレシピの生い立ち
お店で食べたメニューを再現しました～～

アボカドのバター焼き玉ねぎソース

acchin721 @cook_40037648

アボカドを焼くとクリーミーに(^^)
バター風味が心地良いです～～
このレシピの生い立ち
お店で食べたメニューを再現しました～～

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材料

２人分

アボカド 1個
バター１０ｇ
☆玉ねぎ（みじん切り）１／４個分
☆にんにくのすり下ろし小１／３
☆バター５ｇ
☆お醤油小１
☆お砂糖小１／３

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作り方

1

アボカドは半分にして中の種をとり、皮を剥いたら、縦にスライスする。
2

フライパンにバターをしき、スライスしたアボカドを両面に少し焦げ目がつくまで焼いたらお皿に並べる。
3

☆は耐熱器に入れ、レンジで1分半チンして、アボカドにのせたら出来上がり！

コツ・ポイント

レンジは６００Ｗです。
アボカドはよく焼いた方が風味がいいかと。。

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2014/06/22 21:42に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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