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粉無し☻アサリとニラのチヂミ✯*
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粉無し☻アサリとニラのチヂミ✯*-レシピのメイン写真

粉無し☻アサリとニラのチヂミ✯*

ooまーママoo
ooまーママoo @cook_40132618

もちもち☆じゃが芋チヂミ( ID:1189428 )の妊婦向けVer.です(*´∀`*)
旦那の満足度はかなり高いです★

このレシピの生い立ち
妊娠中なのに貧血なので、鉄分を含むあさりと卵のたんぱく質を一緒に摂ろうと思いまして☻
鉄分はたんぱく質と一緒に摂ると吸収率がUPするとのこと♡

もちもち☆じゃが芋チヂミ( ID:1189428 )の妊婦向けVer.です(*´∀`*)
旦那の満足度はかなり高いです★

このレシピの生い立ち
妊娠中なのに貧血なので、鉄分を含むあさりと卵のたんぱく質を一緒に摂ろうと思いまして☻
鉄分はたんぱく質と一緒に摂ると吸収率がUPするとのこと♡

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粉無し☻アサリとニラのチヂミ✯*

ooまーママoo
ooまーママoo @cook_40132618

もちもち☆じゃが芋チヂミ( ID:1189428 )の妊婦向けVer.です(*´∀`*)
旦那の満足度はかなり高いです★

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妊娠中なのに貧血なので、鉄分を含むあさりと卵のたんぱく質を一緒に摂ろうと思いまして☻
鉄分はたんぱく質と一緒に摂ると吸収率がUPするとのこと♡

もちもち☆じゃが芋チヂミ( ID:1189428 )の妊婦向けVer.です(*´∀`*)
旦那の満足度はかなり高いです★

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鉄分はたんぱく質と一緒に摂ると吸収率がUPするとのこと♡

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材料

  1. ジャガイモ 300g(小4つくらい)
  2. たまご 2つ
  3. 蒸しあさり 好きなだけ
  4. ニラ 1/2束
  5. ☆塩コショウ 適量
  6. ☆だしの素 小1強
  7. ごま油 適量
  8. チーズ 好きなだけ
  9. ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは全てすりおろす。ニラは食べやすくカット。

    • 粉無し☻アサリとニラのチヂミ✯*作り方1写真
  2. 2

    すりおろしたじゃが芋とたまごを混ぜ合わせる

    • 粉無し☻アサリとニラのチヂミ✯*作り方2写真
  3. 3

    ②にあさり、ニラを混ぜ合わせ、☆も加える

    • 粉無し☻アサリとニラのチヂミ✯*作り方3写真
  4. 4

    ごま油を熱したフライパンにお玉1杯くらいずつで形取って焼いていく。
    お好みでチーズを乗せると美味しいー♡です!

    • 粉無し☻アサリとニラのチヂミ✯*作り方4写真
  5. 5

    ポン酢であっさり頂きます(●⁰౪⁰●)

    • 粉無し☻アサリとニラのチヂミ✯*作り方5写真

コツ・ポイント

生地がゆるいから、1枚分の直径が大きいとひっくり返す時に崩れやすいです!
1枚辺りはお玉1杯分ずつがベストかな☻

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ooまーママoo
ooまーママoo @cook_40132618
2014/06/22 21:39に公開
2人育児中のワーママです^^ これからもクックパッド様に助けられながら、もっともっと腕を磨けるようがんばります\(^o^)/
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