オーブントースターでウインナーパン
ゆかりハウス @cook_40099042
オーブンなしでも炊飯器とオーブントースターで美味しい惣菜パンが焼けちゃいます！！
このレシピの生い立ち
ID17473790のマグマねーさんスペシャルさんのレシピでパンを作ってたら炊飯器に生地が入りきらなかったので、オーブントースターでも焼けないかな…と挑戦してみました(*^^*)
オーブントースターでウインナーパン
オーブンなしでも炊飯器とオーブントースターで美味しい惣菜パンが焼けちゃいます！！
このレシピの生い立ち
ID17473790のマグマねーさんスペシャルさんのレシピでパンを作ってたら炊飯器に生地が入りきらなかったので、オーブントースターでも焼けないかな…と挑戦してみました(*^^*)
作り方
- 1
ホットケーキミックス、強力粉をボウルに入れて混ぜる。ドライイーストをボウルの端に、塩を反対側の端に入れる。
- 2
バターをぬるま湯で溶かし、ドライイーストめがけてボウルの中に入れる。(面倒なので私はバターと水をレンジで温めてます)
- 3
菜箸でぐるぐるとまぜ、まとまってきたら表面がつやつやになるまでこねる。
- 4
炊飯器に入れて、保温で10分、消して30分放置する。(生地が二倍に膨らんでたらOK)
- 5
生地にパンチをしてガスを抜き、4等分に分けて楕円状に伸ばし、中心を縦長にくぼませてウインナーを乗せる。
- 6
オーブントースターを15分にセットし、トースターの上に⑤のパン生地を置いてラップをかけ、二倍に膨らむまで放置する。
- 7
ケチャップ、マヨネーズ、パセリを飾り、オーブントースターに入れて15分焼いたら完成！！
コツ・ポイント
⑤の二次発酵でウインナーが浮いてくるので、えいやっと押し込んでください。
オーブントースターの火加減は機種によって異なるため、焦げないように調整してみてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19906445
