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我が家の鬼まんじゅう♡
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我が家の鬼まんじゅう♡-レシピのメイン写真

我が家の鬼まんじゅう♡

☆かいりん☆
☆かいりん☆ @cook_40270860

素朴な味です。
ぜひ作ってみて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれた思い出のレシピ♡
無性に食べたくなるときがあるっ(o^^o)

素朴な味です。
ぜひ作ってみて下さい(^^)
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無性に食べたくなるときがあるっ(o^^o)

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☆かいりん☆
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素朴な味です。
ぜひ作ってみて下さい(^^)
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無性に食べたくなるときがあるっ(o^^o)

素朴な味です。
ぜひ作ってみて下さい(^^)
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無性に食べたくなるときがあるっ(o^^o)

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材料

小さいカップ15個分
  1. 小麦粉 300g
  2. 砂糖 110g
  3. たまご 2個
  4. 牛乳 150cc
  5. さつまいも 1本
  6. BP 小3
  7. バニラエッセンス 少々
  8. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    たまごを混ぜておく

  2. 2

    別のボールに小麦粉・砂糖・塩・バニラエッセンス・牛乳を入れて泡立て器で混ぜ合わせる

    • 我が家の鬼まんじゅう♡作り方2写真
  3. 3

    2にたまごを加えまぜる

  4. 4

    さつまいもは皮を剥いて1cm角に切り2に加え混ぜる

    • 我が家の鬼まんじゅう♡作り方4写真
  5. 5

    蒸し器に水を入れて蓋をし、沸騰させておく

  6. 6

    カップに2を入れて蒸し器にうつし、ふきんを乗せて蓋をし強火で15~20分蒸す

    • 我が家の鬼まんじゅう♡作り方6写真
  7. 7

    竹串でさつまいもに火が通ってるか確認し、通っていれば出来上がり☆

    • 我が家の鬼まんじゅう♡作り方7写真

コツ・ポイント

とにかく混ぜていけば簡単にできます‼

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☆かいりん☆
☆かいりん☆ @cook_40270860
2014/06/16 10:33に公開

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