
*糖質制限*サイリウム豆乳もち*

R*H.mama @cook_40269979
低糖質、高タンパクなわらびもち風スイーツです
このレシピの生い立ち
低糖質な甘いものが食べたい!タンパク質やイソフラボンも取りたい!という思いから♡
*糖質制限*サイリウム豆乳もち*
低糖質、高タンパクなわらびもち風スイーツです
このレシピの生い立ち
低糖質な甘いものが食べたい!タンパク質やイソフラボンも取りたい!という思いから♡
作り方
- 1
加熱時の吹きこぼれ防止のため、大きめのボウルにサイリウムとエリスリトールを入れて、軽く混ぜておく
- 2
そこに豆乳を一気に加えてホイッパーで手早くよく混ぜる
- 3
500wレンジで4分チンする。ぶくぶくと煮立ってくるのが目安です。ぶくぶくしなかったら様子を見ながら再加熱してください
- 4
レンジから出して粗熱を取り、冷めたらラップをかけて冷蔵庫で冷やす。完全に冷えたら完成です
- 5
そのままでも美味しいですし、お好みで#の材料などをかけて食べても美味しいです
コツ・ポイント
レンジで加熱する際は吹きこぼれに注意してください。マルサンの豆乳は手に入りづらいので他の乳で代用しても大丈夫です。無調整豆乳や無糖アーモンドミルクを使う場合はエリスリトールを50gにするとしっかり甘さが感じられます。
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