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紅茶のティラミス
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紅茶のティラミス-レシピのメイン写真

紅茶のティラミス

ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

コーヒーの苦いのが嫌なのでつくりました。
作り方を最後まで目を通してから作り始める方が失敗しにくいです
このレシピの生い立ち
紅茶好きなので

コーヒーの苦いのが嫌なのでつくりました。
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紅茶のティラミス

ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

コーヒーの苦いのが嫌なのでつくりました。
作り方を最後まで目を通してから作り始める方が失敗しにくいです
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紅茶好きなので

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材料

カップ4個
  1. ●マスカルポーネ 200g
  2. ●クリームチーズ 50g
  3. ●砂糖 大さじ1
  4. ★生クリーム 100
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ▲茶葉 大さじ3
  7. ▲お湯 大さじ6
  8. ビスケット 8枚ほど
  9. ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    ▲のものを合わせ2~3分つける
    時間がたったら茶葉を茶こしで取り除く。

  2. 2

    カップにビスケットを1枚入れ紅茶をはけでつける。

    裏面も

  3. 3

    他のビスケットは平たい皿に並べ上からはけで塗る。
    裏面も

  4. 4

    ●を合わせハンドミキサーで全体が同じ色、固さになるまでまぜる

  5. 5

    ★をあわせ氷に当てながらピンとたつまでまぜる
    大体10分くらい

  6. 6

    ●に★をいれハンドミキサーで低速でまぜる。

  7. 7

    カップの中にクリームをいれます。
    ↓
    ビスケットをいれる
    ↓
    クリーム、、、をくりかえしていく。

  8. 8

    冷蔵庫で1日おく
    食べるまえにココアパウダーをふって完成
    ※ココアパウダーをふって時間がたつとクリームの水分をすうので

コツ・ポイント

クリームは簡単です。
あらかじめビスケットは紅茶をつけて時間たってからの方がクリームとサンドしてくとき液もれしにくいです。
見た目にもいい

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ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899
2016/05/14 11:16に公開
レポにコメントが出来なくなったのでこちらからお礼を申し上げます!「皆さん!レポありがとうございます!嬉しい限りです!」お菓子作りをメインに載せてます簡単、安いをモットー。そして100均の道具や容器をよく使用しておりますのでプレゼント用とかにも気軽にできればなと思います最近いろんなやり方、レシピをみて自分なりに考えてアレンジしたり混ぜたりしております!よろしくお願いしますヽ(*´∀`)ノ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19906951
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