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和風だしで食べるねばねば春雨サラダ☆
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和風だしで食べるねばねば春雨サラダ☆-レシピのメイン写真

和風だしで食べるねばねば春雨サラダ☆

マダムなっぱ
マダムなっぱ @cook_40270902

もずくと春雨でさっぱりと!ねばねば食材で夏バテ防止にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
セブンイレブンで見つけた同じようなサラダがあまりにも美味しかったので自分で作っちゃいました!

もずくと春雨でさっぱりと!ねばねば食材で夏バテ防止にも(*^^*)
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和風だしで食べるねばねば春雨サラダ☆

マダムなっぱ
マダムなっぱ @cook_40270902

もずくと春雨でさっぱりと!ねばねば食材で夏バテ防止にも(*^^*)
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セブンイレブンで見つけた同じようなサラダがあまりにも美味しかったので自分で作っちゃいました!

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材料

3人分
  1. ☆お湯(ぬるま湯でok) 300ml
  2. ☆ほんだし 大さじ1.5杯
  3. ☆めんつゆ 大さじ1.5杯
  4. ☆塩 少々(味をみながら)
  5. 春雨 適量
  6. ◎もずく 市販のもの3パック
  7. ◎長芋 適量
  8. ◎ニンジン 適量
  9. ◎オクラ 適量
  10. お好みでかつおぶし ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    お湯にほんだしを溶かし、めんつゆを加える。
    味をみながら塩を足していく。(レシピの分量だと小さじ4分の1くらい?)

    • 和風だしで食べるねばねば春雨サラダ☆作り方1写真
  2. 2

    時間短縮したいときはだし汁を作る際、熱湯100mlに溶いて水200ml足すようにすれば冷ます時間はほぼ0です!

    • 和風だしで食べるねばねば春雨サラダ☆作り方2写真
  3. 3

    だし汁は少し薄いかな?くらいでOKです。
    だし汁を冷ましつつ長芋は皮を剥いて短冊切りに。

    • 和風だしで食べるねばねば春雨サラダ☆作り方3写真
  4. 4

    オクラは茹でて画像のように切っておく。
    ニンジンは細ぎりに。

    • 和風だしで食べるねばねば春雨サラダ☆作り方4写真
  5. 5

    茹でた春雨を下にしてもずくと長芋とオクラをのせてだし汁をかけて完成!!

    • 和風だしで食べるねばねば春雨サラダ☆作り方5写真

コツ・ポイント

食べるときはよく混ぜて食べるのがgood(*^^*)
きゅうりや水菜、ひじきなどを加えても美味しいです!

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マダムなっぱ
マダムなっぱ @cook_40270902
2014/06/19 11:17に公開
女子力ならぬ主婦力向上中\( ˆoˆ )/
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