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決定版・ホタテ缶で本格グラタン
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決定版・ホタテ缶で本格グラタン-レシピのメイン写真

決定版・ホタテ缶で本格グラタン

accco_U
accco_U @cook_40067368

野菜室に玉ねぎしかない、、ピンチのときに作れるグラタンです(^ω^)
このレシピの生い立ち
野菜室に玉ねぎしかない、外は雨…。という時に作ったレシピです。

野菜室に玉ねぎしかない、、ピンチのときに作れるグラタンです(^ω^)
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野菜室に玉ねぎしかない、外は雨…。という時に作ったレシピです。

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決定版・ホタテ缶で本格グラタン

accco_U
accco_U @cook_40067368

野菜室に玉ねぎしかない、、ピンチのときに作れるグラタンです(^ω^)
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野菜室に玉ねぎしかない、外は雨…。という時に作ったレシピです。

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 中1個
  • ホタテ缶 1缶
  • ★バター 20g
  • ★小麦粉 大さじ5
  • ◯牛乳 800g
  • ◯コンソメ 2.5本
  • マカロニ(早ゆで3分) 100g
  • チーズ・パン粉 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはあらめのみじん切りにする。

  2. 2

    厚手の鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    3に小麦粉を振り入れ、白っぽさがなくなるまで混ぜたら、少しずつ牛乳を加えてとかす。

  4. 4

    ホタテ缶、コンソメ、マカロニをいれて弱火で15分。

  5. 5

    器に5のソースをのせ、チーズ、パン粉をかけてトースターで5分。焼き色がついたら完成。

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2016/05/19 09:11に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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このレシピのキーワード

グラタン ホタテ缶 バター マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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