オムうどん
和風の味付けでオムうどん
お家にある具材全部入れても美味い♡
このレシピの生い立ち
米がなかったための代用品としてうどんを使用♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19907386
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お家にある具材全部入れても美味い♡
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米がなかったための代用品としてうどんを使用♪
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お家にある具材全部入れても美味い♡
このレシピの生い立ち
米がなかったための代用品としてうどんを使用♪
A.しめじとひき肉炒める!
味付けは鰹出汁(粉末)と醤油と酒、みりん
片栗粉でとろみつけておく
B.うどんをカットして軽く茹でる
C.AとBを混ぜ合わせる
オムうどんの中身完成
卵、みりん、残った鰹出汁、酒、砂糖を混ぜる。
焼いてCを卵で巻いて完成\(^ω^)/
アレンジしやすい!なに入れても美味しくなる!
ケッチャップうどんにしても美味しい!逆に少し味付けたうどんを中に入れて具材をあんかけにしても美味しい♡
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