ゴーヤーチャンプルー
✩NaM✩ @cook_40079784
ゴーヤーチャンプルーが食べたい！
このレシピの生い立ち
ゴーヤーが食べたい！
シーチキンがないけど、鯖の味噌煮缶(賞味期限間近)ならある！
背に腹は変えられないので（笑）
ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルーが食べたい！
このレシピの生い立ち
ゴーヤーが食べたい！
シーチキンがないけど、鯖の味噌煮缶(賞味期限間近)ならある！
背に腹は変えられないので（笑）
作り方
- 1
にがうり、しいたけ、たまねぎはスライス！
- 2
フライパンに油を引いて、野菜を投入！
- 3
炒まったら、缶詰をなるべくゴロゴロが残るくらいの大きさで投入！
- 4
濃口と砂糖で味を整えて、卵を投入！
炒めて、卵に火が通ったら、出来上がり！
コツ・ポイント
鯖缶に味がついてるので、本当は味付け不要何ですが、ちょこっと、鯖臭が…気になったので…（笑）
鯖缶、ダメな方はシーチキンでもどうぞ！！
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