ゴーヤーチャンプルー

Name: ゴーヤーチャンプルー
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: にがうり 1本; しいたけ 1枚; たまねぎ 小1個; 鯖の味噌煮缶 1個; サラダ油 少々; 濃口、砂糖 少々; 卵 1個

✩NaM✩ @cook_40079784

ゴーヤーチャンプルーが食べたい！

このレシピの生い立ち
ゴーヤーが食べたい！
シーチキンがないけど、鯖の味噌煮缶(賞味期限間近)ならある！

背に腹は変えられないので（笑）

ゴーヤーチャンプルーが食べたい！

このレシピの生い立ち
ゴーヤーが食べたい！
シーチキンがないけど、鯖の味噌煮缶(賞味期限間近)ならある！

背に腹は変えられないので（笑）

ゴーヤーチャンプルー

✩NaM✩ @cook_40079784

ゴーヤーチャンプルーが食べたい！

このレシピの生い立ち
ゴーヤーが食べたい！
シーチキンがないけど、鯖の味噌煮缶(賞味期限間近)ならある！

背に腹は変えられないので（笑）

ゴーヤーチャンプルーが食べたい！

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ゴーヤーが食べたい！
シーチキンがないけど、鯖の味噌煮缶(賞味期限間近)ならある！

背に腹は変えられないので（笑）

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材料

作りやすい分量

にがうり 1本
しいたけ 1枚
たまねぎ小1個
鯖の味噌煮缶 1個
サラダ油少々
濃口、砂糖少々
卵 1個

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作り方

1

にがうり、しいたけ、たまねぎはスライス！
2

フライパンに油を引いて、野菜を投入！
3

炒まったら、缶詰をなるべくゴロゴロが残るくらいの大きさで投入！
4

濃口と砂糖で味を整えて、卵を投入！
炒めて、卵に火が通ったら、出来上がり！

コツ・ポイント

鯖缶に味がついてるので、本当は味付け不要何ですが、ちょこっと、鯖臭が…気になったので…（笑）
鯖缶、ダメな方はシーチキンでもどうぞ！！

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つくれぽ

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✩NaM✩ @cook_40079784

2014/06/21 10:06に公開

cookpadで色んなレシピを見てます！時々、レシピをupしてます(*^^*)

このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプルサバ缶詰ゴーヤしいたけ卵玉ねぎ

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