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鶏皮をパリッとシンプルに焼きました!
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鶏皮をパリッとシンプルに焼きました!-レシピのメイン写真

鶏皮をパリッとシンプルに焼きました!

ロロ太
ロロ太 @cook_40268341

シンプルだけど1番美味しい食べ方かも!?フライパンに残った油は他の料理に再利用。
このレシピの生い立ち
旦那様が鶏皮好きなので。

シンプルだけど1番美味しい食べ方かも!?フライパンに残った油は他の料理に再利用。
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鶏皮をパリッとシンプルに焼きました!

ロロ太
ロロ太 @cook_40268341

シンプルだけど1番美味しい食べ方かも!?フライパンに残った油は他の料理に再利用。
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旦那様が鶏皮好きなので。

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材料

3枚分
  1. 鶏皮 3枚分
  2. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに塩コショウした鶏皮を並べます。油は必要ありません。

    • 鶏皮をパリッとシンプルに焼きました!作り方1写真
  2. 2

    ひっくり返したら裏面はすぐに焦げるので軽く焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

皮面は全体的に焦げ目が出来るようにじっくり焼きます。

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ロロ太
ロロ太 @cook_40268341
2014/06/18 08:50に公開

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