ほうれん草の梅こぶ天

amamai52
amamai52 @cook_40246710

和風のおひたしを天かすで食感をプラスしました♥︎
このレシピの生い立ち
マンネリしがちなほうれん草のおひたしを少し変えてみたら家族に大好評でした(*⁰▿⁰*)

ほうれん草の梅こぶ天

和風のおひたしを天かすで食感をプラスしました♥︎
このレシピの生い立ち
マンネリしがちなほうれん草のおひたしを少し変えてみたら家族に大好評でした(*⁰▿⁰*)

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2束
  2. 梅干し 小2個
  3. 塩昆布 適量
  4. 天かす 適量
  5. 白だし 小さじ1/4
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は軽く湯がいて水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに湯がいたほうれん草、梅干し、塩昆布、白だし、天かすを入れて和え、お好みで白ごまをふる。

コツ・ポイント

和えるだけで、いつものおひたしが違った一品になりますよ〜(๑òωó๑)
天かすが、サクサクで美味しい♥︎

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