マカデミアナッツでフレッシュペストソース
ちびまるinハワイ @cook_40061581
フレッシュペストソースで作ったお料理はたまらなく美味しいです❤️
このレシピの生い立ち
Martha Stewartさんの"How to Make Pesto Sauce" のレシピをアレンジして作りました^ ^
参考レシピhttp://www.marthastewart.com/1003661/how-make-pesto
マカデミアナッツでフレッシュペストソース
フレッシュペストソースで作ったお料理はたまらなく美味しいです❤️
このレシピの生い立ち
Martha Stewartさんの"How to Make Pesto Sauce" のレシピをアレンジして作りました^ ^
参考レシピhttp://www.marthastewart.com/1003661/how-make-pesto
アプリでひらく作り方
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バジルの葉のみ使います。
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- 2
ブレンダーに洗って水気を切ったバジル、その他の残りの材料全ても入れる。
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- 3
使用したマカデミアナッツ。この大きさの缶の1/3を使いました。
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- 4
最初は混ざりにくいけど、少しずつオイルを足して回していきます。
- 5
なんとか混ざりました^ ^;
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- 6
コツ・ポイントの続き〜
なので、お塩はお料理のさい、必ず加えて下さい。 - 7
コツ・ポイントの続き〜
レシピの中で、パルメザンチーズを入れるのですが、お料理に応じてチーズを変えたり、入らなかったり - 8
コツ・ポイントの続き〜
するので、あえて入れていません。必要に応じて加えて下さい。
コツ・ポイント
オリジナルレシピでは、2カップのバジルに対して、大さじ3の松の実の使用なので、マカデミアナッツが手に入らなければ、松の実大さじ6でもいいです。
お塩は、小さじ1/2なのですが、お料理に応じて塩分が調整できるように、わずかにしか入れていません
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19908663
