水切りヨーグルトでパンケーキ

ちびまかろん @cook_40178347
酸味の効いたモチモチパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
プレーンヨーグルトをワンパック水切りしたものの使い道がなく、賞味期限が迫ってきたので一気に混ぜてみました。
水切りヨーグルトでパンケーキ
酸味の効いたモチモチパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
プレーンヨーグルトをワンパック水切りしたものの使い道がなく、賞味期限が迫ってきたので一気に混ぜてみました。
作り方
- 1
ヨーグルトを一晩、水切りしておく。
- 2
水切りしたヨーグルト、卵、ホットケーキミックスを滑らかになるまでよく混ぜる。
- 3
ホットケーキを焼く要領で、フライパンで焼いてく。
コツ・ポイント
材料を混ぜるとき、最初ははボソボソして混ざりにくいですが、そのうち滑らかになってきます。
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