水切りヨーグルトでパンケーキ

ちびまかろん
ちびまかろん @cook_40178347

酸味の効いたモチモチパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
プレーンヨーグルトをワンパック水切りしたものの使い道がなく、賞味期限が迫ってきたので一気に混ぜてみました。

水切りヨーグルトでパンケーキ

酸味の効いたモチモチパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
プレーンヨーグルトをワンパック水切りしたものの使い道がなく、賞味期限が迫ってきたので一気に混ぜてみました。

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材料

直径10㎝5枚

作り方

  1. 1

    ヨーグルトを一晩、水切りしておく。

  2. 2

    水切りしたヨーグルト、卵、ホットケーキミックスを滑らかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキを焼く要領で、フライパンで焼いてく。

コツ・ポイント

材料を混ぜるとき、最初ははボソボソして混ざりにくいですが、そのうち滑らかになってきます。

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ちびまかろん
ちびまかろん @cook_40178347
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身長148㎝の新米主婦。旦那のコントロールに日々奮闘中。お菓子を作る事が大好きで、暇さえあればいろんなものを作って楽しんでます。
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