ロールキャベツのチーズ焼き
arayadesu♡ @cook_40132621
タイトルをみて、思ったでしょう。チーズチーズって何！？と。中にも外にもチーズがあるよ！ってこと。
このレシピの生い立ち
最近、キャベツとチーズの相性がすごく合うということに気づき作りました。
ロールキャベツのチーズ焼き
タイトルをみて、思ったでしょう。チーズチーズって何！？と。中にも外にもチーズがあるよ！ってこと。
このレシピの生い立ち
最近、キャベツとチーズの相性がすごく合うということに気づき作りました。
作り方
- 1
キャベツを茹でるための、お湯を沸かしておく。
- 2
トースターでウィンナーを焼く。
- 3
キャベツはよく洗って、シナシナしてくるまで茹でる。
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- 4
キャベツが茹ったら、少し水で冷やして、水気をよくとる。
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- 5
トロけるチーズ、ハムを切る。
キャベツにチーズ、ハムorウィンナー、塩コショウをしてクルクルっと巻く。 -
- 6
耐熱皿はバターを塗っておき、これにロールしたキャベツをのせる。
ミックスチーズをかける。 -
- 7
トースターで、チーズが良い色になるまで焼く(約5分)。最後にパセリをかけたら、完成！！
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- 8
中はこんな感じです。
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コツ・ポイント
本物のロールキャベツとは全然違いますが、ハム・ウィンナー、チーズのロールキャベツも負けません。
ポイントは、ロールキャベツの中と外に違う種類のチーズを入れること。中のチーズはトロ〜リ、外はパリッカリッとすることで、美味しさが増します↑
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