＊かぼちゃサラダ＊

tano_chie
tano_chie @cook_40099184

デパ地下みたいなかぼちゃサラダです(*^^*)
ピーナッツの食感がアクセントになります♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好きなので作りました!

＊かぼちゃサラダ＊

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デパ地下みたいなかぼちゃサラダです(*^^*)
ピーナッツの食感がアクセントになります♪
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かぼちゃ大好きなので作りました!
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材料

  1. かぼちゃ 4/1個
  2. レーズン 40g
  3. ピーナッツ 適量
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ヨーグルト 80g

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をとり、皮をはいでレンジで柔らかくなるまでチンします。

  2. 2

    ピーナッツは袋に入れてたたいて細かく砕きます。

  3. 3

    粗熱が取れたかぼちゃ、ピーナッツ、レーズン、ヨーグルト、マヨネーズを合わせ、かぼちゃを潰しながら混ぜて出来上がりです！

コツ・ポイント

ヨーグルトは無糖を使用していますので甘さが足りなければはちみつを足してください！
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新米主婦です(o^^o)お料理は食べるのは大好きですが、なかなか作るのは苦手ですが、、、色々頑張って作ってみてます( ´ ▽ ` )ﾉ
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