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5月 お弁当 スイートポテトサラダ
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5月 お弁当 スイートポテトサラダ-レシピのメイン写真

5月 お弁当 スイートポテトサラダ

pe-ta
pe-ta @cook_40127521

ポテトサラダをさつまいもを使ったスイートポテトサラダにすることで、甘くてホクホクのお弁当に最適なおかずになりました
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので、ポテトをスイートポテトサラダにしてお弁当に入れてみました。

1歳の息子もパクパク食べてくれます

ポテトサラダをさつまいもを使ったスイートポテトサラダにすることで、甘くてホクホクのお弁当に最適なおかずになりました
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さつまいもがたくさんあったので、ポテトをスイートポテトサラダにしてお弁当に入れてみました。

1歳の息子もパクパク食べてくれます

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5月 お弁当 スイートポテトサラダ

pe-ta
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ポテトサラダをさつまいもを使ったスイートポテトサラダにすることで、甘くてホクホクのお弁当に最適なおかずになりました
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので、ポテトをスイートポテトサラダにしてお弁当に入れてみました。

1歳の息子もパクパク食べてくれます

ポテトサラダをさつまいもを使ったスイートポテトサラダにすることで、甘くてホクホクのお弁当に最適なおかずになりました
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材料

  • 市販のミートボール 一袋
  • さつまいも 一本
  • 人参 半分
  • キュウリ 半分
  • マヨネーズ 適量
  • ミニトマト
  • ブロッコリー
  • ビアハム
  • チーズ
  • 大根
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作り方

  1. 1

    さつまいもと人参の皮をむいて、レンジで5分程度チンする

  2. 2

    キュウリの塩もみをつくる

  3. 3

    潰したさつまいもと小さく切った人参がさめてからキュウリを入れてマヨネーズを加える(塩・こしょう)

  4. 4

    ビアハムとスライスチーズを重ねてクルクル巻く

コツ・ポイント

ポテトサラダをさつまいもを使ったスイートポテトサラダにすることで、甘くてホクホクのサラダになりました

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pe-ta
pe-ta @cook_40127521
2016/05/12 06:28に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ 大根 さつま芋 にんじん キュウリ ミニトマト ブロッコリー ミートボール チーズ

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