お弁当に☆薄焼き卵でお花♪

簡単☆きゅうりの葉にカニカマを反対に巻いて、薄焼き卵で巻くので大きめなお花が出来ました♪お弁当の彩りにも可愛い♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカニカマときゅうりがあったので、mariccocoさんのレシピID18106408 を参考にさせて頂き素敵な薄焼き卵のお花が出来ました。ありがとうございます。
お弁当に☆薄焼き卵でお花♪
簡単☆きゅうりの葉にカニカマを反対に巻いて、薄焼き卵で巻くので大きめなお花が出来ました♪お弁当の彩りにも可愛い♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカニカマときゅうりがあったので、mariccocoさんのレシピID18106408 を参考にさせて頂き素敵な薄焼き卵のお花が出来ました。ありがとうございます。
作り方
- 1
卵に砂糖-塩を入れ溶いて「薄焼き卵焼きを簡単にひっくり返せる方法!」レシピID18469383 を参考に薄焼き卵を作ります
- 2
※卵は捨てないで!破れた場合は、「錦糸卵-薄焼き卵焼きの失敗しない焼き方!」レシピID18511317 を参考にして下さい
- 3
卵のあら熱が取れたら、カニカマの長さに合わせて、写真のように横に半分切ります。
- 4
きゅうりはカニカマと同じ長さに切って、丸みをいかして2本切ります。
- 5
キッチンペーパーに置いて水分を取ります。
- 6
カニカマを薄く一枚にします。反対に巻くので、外側を上にして置いて端にマヨネーズを塗ります。
- 7
カニカマを巻いて、卵の端に置き、きゅうりを上に置きます。
- 8
卵を巻いて、もう一枚の卵も巻いてつまようじで止めます。(真ん中を切るので、左右から1/4の所で止めます)
- 9
真ん中を切って出来上がりです。
- 10
「母が作ってくれたチューリップ弁当」のレシピID18389464 でチューリップも出来ます。
コツ・ポイント
きゅうりはキッチンペーパーに置いて水分を取ります。カニカマは反対に巻くので、なるべく破れないように広げると巻きやすいです。きゅうりの大きさに合わせて、カニカマの量は調整して下さい。卵焼きを二重にしない場合は、4個出来るので量は調整して下さい
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