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レンジで簡単☆パプリカの胡麻和え。
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レンジで簡単☆パプリカの胡麻和え。-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆パプリカの胡麻和え。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

洋風なイメージのパプリカを和風にアレンジ。パプリカの甘みと胡麻の風味が意外に合います。お弁当の彩りにもオススメ。
このレシピの生い立ち
パプリカを1個買ってもなかなか使い切れず…作り置きしておける彩りの綺麗なおかずを作ろうと思い。

洋風なイメージのパプリカを和風にアレンジ。パプリカの甘みと胡麻の風味が意外に合います。お弁当の彩りにもオススメ。
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レンジで簡単☆パプリカの胡麻和え。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

洋風なイメージのパプリカを和風にアレンジ。パプリカの甘みと胡麻の風味が意外に合います。お弁当の彩りにもオススメ。
このレシピの生い立ち
パプリカを1個買ってもなかなか使い切れず…作り置きしておける彩りの綺麗なおかずを作ろうと思い。

洋風なイメージのパプリカを和風にアレンジ。パプリカの甘みと胡麻の風味が意外に合います。お弁当の彩りにもオススメ。
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材料

2人分
  • パプリカ 1/2個(約90g)
  • ★
  • 和風だし(顆粒) 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • すり胡麻 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    パプリカは種を取り除き1.5cm角に切る。(切り方、サイズはお好みで)

    • レンジで簡単☆パプリカの胡麻和え。作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にパプリカを入れて蓋をずらしてのせ(蓋はしません)600wのレンジで1分加熱。

    • レンジで簡単☆パプリカの胡麻和え。作り方2写真
  3. 3

    加熱後容器内の水気を切り、★を加えてよく混ぜたら出来上がり。

    • レンジで簡単☆パプリカの胡麻和え。作り方3写真
  4. 4

    2017.9.20☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました!作って下さったみなさんありがとう♡

コツ・ポイント

パプリカは薄切りでもざく切りでもOK。行程3で容器の水気を切る時は火傷に十分ご注意下さい。冷蔵庫で2〜3日保存できます。

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ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
2016/05/15 12:17に公開
japan
また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住|クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen
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