ハムと卵の巻き巻きレタス♪
maki❤︎mama @cook_40253902
家族みんなで、マヨネーズたっぷりかけてかぶりついています❤️
このレシピの生い立ち
主人が子どもの頃から、よく作ってもらって大好物なので、新鮮なレタスが売っていたら作ります(^o^)
ハムと卵の巻き巻きレタス♪
家族みんなで、マヨネーズたっぷりかけてかぶりついています❤️
このレシピの生い立ち
主人が子どもの頃から、よく作ってもらって大好物なので、新鮮なレタスが売っていたら作ります(^o^)
作り方
- 1
ゆで卵を1/4にくし形に切る。ハムを1/2に切る。レタスをなるべく破らないようにはがして洗う。
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- 2
葉の先の方を手前に置く。ゆで卵にハムを巻き、写真のように置いて、ロールキャベツのように巻く
- 3
丸ごと出すなら真ん中に1本、半分に切るなら左右に2本つまようじを刺す。
-
- 4
これは8コ分です。大皿にドーンともって食卓に出しちゃいます(*^◯^*)
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コツ・ポイント
レタスをきれいにはがしたいので、軽くてふわふわしたのがオススメです。ゆで卵も多めにして我が家ははがせるだけはがして、いっぱい作ります。少々破れても巻いてつまようじで止めれればOKです。巻けなかったレタスや残った材料はサラダにしちゃいます。
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