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マグロの血合いのさんが
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マグロの血合いのさんが-レシピのメイン写真

マグロの血合いのさんが

ゆらゆらアイドル
ゆらゆらアイドル @cook_40271045

血合いでやっているので、鉄分補給にもなります。
このレシピの生い立ち
マグロの血合いのなめろうがあるなら、さんがもあるだろうなと思い、作ってみました。

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血合いでやっているので、鉄分補給にもなります。
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材料

  • マグロ血合い 適量
  • 生姜すりおろし 適量
  • にんにくすりおろし 適量
  • ごま 適量
  • いたのり 数枚
  • サラダ油 適量
  • しろみそ 適量
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作り方

  1. 1

    マグロの血合いは、みじん切りにします

  2. 2

    1に、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、味噌を入れて更にみじん切りにする

  3. 3

    2にごまを入れて、更に叩き混ざったらいたのりの上に載せる

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて、まぐろの面を下にして焼き、ひっくり返して更に焼く

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ゆらゆらアイドル
ゆらゆらアイドル @cook_40271045
2016/05/13 07:16に公開

このレシピのキーワード

海苔 まぐろ ゴマ 白みそ

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